Salzblume|natur

Beschreibung

Salzblume|natur

Salzblüte (Fior di Sale) heißen die zarten Kristalle, die sich bei Windstille an der Oberfläche der Sole in den Salinen von Trapani/Sizilien absetzen – wie der Rahm auf der Milch. Es wird mit speziellen Sieben abgeschöpft und an der Sonne getrocknet. Der pure Genuss!

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