Monkey 47 Gin

Beschreibung

Der Monkey 47 Dry Gin ist trotz seines Namens ein rein deutscher Gin, der von der Black Forest Distillers GmbH in Loßburg – Betzweiler im Schwarzwald hergestellt wird.
Die Inhaber der Brennerei, Alexander Stein und Christoph Keller, haben ein Originalrezept des Engländers Montgomery Collins wiederbelebt, der nach dem Zweiten Weltkrieg im Nordschwarzwald den Gasthof „Zum wilden Affen“ eröffnet und seinen eigenen Gin kreiert hatte. Der Name des Monkey 47 Dry Gin bezieht sich zum Teil auf diesen Gasthof, und zum Teil darauf, dass dieser Gin nicht nur mit 47% Alkoholgehalt abgefüllt, sondern auch noch mit insgesamt 47 verschiedenen pflanzlichen Bestandteilen aromatisiert wird.
Dazu zählen neben dem traditionellen Wacholder auch Fichtensprossen und Holunderblüten, sein ganz besonderes Aroma verdankt der Monkey 47 Dry Gin allerdings der Zugabe frischer Preiselbeeren, die man sonst in keinem Gin finden wird.

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